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标签: 福建绳武楼       绳武楼       平和绳武楼       芦溪红酒文化节    芦溪红酒    专辑: 福建绳武楼 绳武楼 芦溪红酒文化节 日期:2020-01-11     播放:452    评论:0    
 平和首届“福建绳武楼旅游暨芦溪红酒文化节”开幕视频


10月28日是中国传统节日重阳节。这一天,首届“福建绳武楼旅游暨芦溪红酒文化节”在芦溪镇隆重开幕。来自全国各地以及台湾的游客齐聚芦溪镇绳武楼,品醇香醉人的芦溪红酒,赏美丽动人的乡村风光。
 
省地矿局副局长郑荣富,市扶贫开发协会会长吴景辉,县政协主席张茂杞,县委常委、统战部长林德志,县委常委、宣传部长黄榕城,副县长、县公安局长周志伟以及福建绳武楼旅游投资有限公司董事长叶林青出席了当天的开幕仪式。
文化节在充满激情的《九月九的酒》的歌声中拉开了帷幕。随后,太极拳、古筝合奏、男女合唱《美丽的绳武楼》等节日轮番上演,富有地方文化特色的节目表演,让到场的观众大呼过瘾。
 
开幕式上还举行了“九九重阳节尊老爱老礼金发放仪式”、《醉美芦溪》书籍首发捐赠仪式;并为首届“绳武楼杯”划酒拳得奖者颁发奖金及奖牌,同时进行获奖“芦溪红酒”精品拍卖,台湾游客徐前茂以31888元高价拍得精品红酒。据了解,此次拍卖所得将作为平和扶贫专项资金。
 
台湾游客 徐前茂:因为我来自台湾,所以想把这个一等奖的(芦溪红酒)带回去给台湾的朋友一起品尝,品尝这个好酒。/这个酒喝起来很顺口,没有化学添加剂的感觉。
 
据了解,本届文化节由福建绳武楼旅游投资有限公司主办,以“醉美芦溪,让您土一回”为主题,旨在传承芦溪600多年的酿酒技术及酿酒文化,推动芦溪红酒产业的发展,促进芦溪镇原生态文化旅游提档升级,带动芦溪镇社会各项事业稳步发展。
文化节还同步举行了首届福建绳武楼旅游暨芦溪红酒文化节品酒赛和首届“绳武楼杯”划酒拳赛,来自全国各地以及台湾的游客们在这里品芦溪红酒、划酒拳、话两岸情缘。
 
习近平总书记在十九大报告中指出,要加快生态文明体制改革,建设美丽中国。而在近年来,芦溪镇党委政府和福建绳武楼旅游投资有限公司以及当地的百姓都期许土楼更美、红酒更甜,他们坚持“绿水青山就是金山银山”的理念,将“生态+”理念融入到产业发展,着力发挥生态优势,谋求绿色转型,精心做好观光、休闲、体验、有机的美丽乡村文章,让“百姓富”与“生态美”相得益彰。
 
根据2017年上半年的旅行社统计数据,2017年1—6月份绳武楼游客接待人数为57630人次,其中泰国94人,香港同胞45人,台湾同胞1678人,印尼华侨28人,国内人数55785人。这些数据体现了游客结构由相对单一向多极化转变,为深化拓展多层次对外交流,深化对台农业、旅游、文化教育等交流合作;拓展对侨交流领域,推进海外漳籍同胞回乡投资兴业,推进区域经济交流发展,助推富美漳州建设奠定坚实的基础。
 
据传,600 多年前,叶氏始祖叶兴发从同安来到芦溪时,为了抵御芦溪山高水冷,天寒地冻的特殊气候,大力推广和提高中原地区以米酿酒的工艺。芦溪红酒酿制主要原料是芦溪本地产的优质粳米、糯米。主要工艺流程有:净洗、蒸熟米饭、拌酒粬、保存发酵、蒸馏、曲拌糯米饭发酵,瓮装密封等工序精制而成。
 
芦溪红酒还与心学大师王阳明有一段渊源。据载,明正德十二年(1517))春,刚刚上任的都察院左佥都御史、巡抚南赣汀漳等处的王阳明在漳州“征寇”时,受到了村民热情款待,还拿出自酿的芦溪红酒,犒劳官兵。王阳明感念百姓朴素情怀,又担心将士贪杯误事,于是下令所有官兵,对百姓送来的芦溪红酒,不可不接又不可全接,一律只喝一半,剩一半归还百姓。因此,“芦溪红酒”还有“阳明剩酒”的美称,意为,王阳明征漳寇时,喝剩下的红酒。
 
为使芦溪红酒的发展提档升级,福建绳武楼旅游投资有限公司在福峙楼建立观光酒坊进行示范,标准化的生产流程、文化创意的包装、现代化的营销大大促进了芦溪红酒向产业化方向发展,同时,通过举办品红酒赛事,以酒为媒,带动各地游客前来芦溪品红酒、吃土菜、逛土楼,推动当地经济发展。
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